אוכל ביתי צמחוני לכל השבוע

מה בתפריט הצמחוני?

• • מעדנייה — סלט ביצים, צזיקי, חצילים, טחינה ירוקים, עדשים, קינואה ובורגול.
• • ירקות חמים — תפוחי אדמה, כרובית, שעועית, לביבות, בטטה, ירקות מוקפצים וצלעות תירס.
• • עיקריות צמחוניות — טופו בקארי ירוק, תבשיל טופו, כרוב אפוי וקציצות תפו״א ברוטב דלעת.